2022.05.26-05.26 西式烘焙，漫味生活
- 课程类别：职业技能
- 课程费用：800元/人
- 培训时间：2022-05-26 - 2022-05-26
- 培训周期：0.5天
- 培训地区：苏州工业园区苏虹中路225号星虹国际大厦19楼培训教室
培训地点：
苏州工业园区苏虹中路225号星虹国际大厦19楼培训教室
培训对象：
对西式烘焙感兴趣人士
培训内容：
【课程大纲】
了解烘焙的历史、文化
了解烘焙与其他面食制作的区别
熟悉烘焙的工具与材料的使用
掌握曲奇饼干的制作方法、学习原材料的分配比例
掌握曲奇饼干的烘烤方式
【讲师介绍】
吕老师
毕业于扬州大学旅游烹饪学院，拥有西式面点师高级证书、中式面点师高级证书。
江苏省职业技能大赛西餐西点金牌
苏州市职业技能大赛西餐西点项目金牌
苏州旅游与财经高等职业技术学校面点签约老师
小红书平台（小吕同学）美食达人
曾荣登总平台前20名热搜榜，与李佳琦同榜
2020年被授予苏州技能标兵称号
2018江苏省职业技能大赛西餐西点项目三等奖
“海天杯”2020中餐烹饪世界锦标赛优秀奖
苏州市校企PK西点项目翻糖蛋糕、韩式裱花二等奖
了解烘焙的历史、文化
了解烘焙与其他面食制作的区别
熟悉烘焙的工具与材料的使用
掌握曲奇饼干的制作方法、学习原材料的分配比例
掌握曲奇饼干的烘烤方式
【讲师介绍】
吕老师
毕业于扬州大学旅游烹饪学院，拥有西式面点师高级证书、中式面点师高级证书。
江苏省职业技能大赛西餐西点金牌
苏州市职业技能大赛西餐西点项目金牌
苏州旅游与财经高等职业技术学校面点签约老师
小红书平台（小吕同学）美食达人
曾荣登总平台前20名热搜榜，与李佳琦同榜
2020年被授予苏州技能标兵称号
2018江苏省职业技能大赛西餐西点项目三等奖
“海天杯”2020中餐烹饪世界锦标赛优秀奖
苏州市校企PK西点项目翻糖蛋糕、韩式裱花二等奖
培训讲师：
吕老师
报名截止：
2022-09-20
培训语言：
中文
报名已截止
